Kapellanka je pramenitá voda ze zaniklých sopek. Stáčírna vody v obci Podgórki stáčí pramenitou vodu v pětigalonovém systému (18,9 l lahve pro dávkovací zařízení). Jde o malý rodinný podnik. Voda pochází z přírodního pramene Kapella, který se nachází v nadmořské výšce 500 metrů v obci Podgórki v tzv. Kraji vyhaslých sopek (Kraina Wygasłych Wulkanów). Tomu vděčí za své jedinečné, přirozené, vyvážené a bohaté složení cenných minerálů. Je to jediná v Polsku voda v galonech s přídavkem přírodního jodu, prvku života, jehož nedostatek je jeden z největších problémů podle Světové zdravotnické organizace (WHO). Nás, obyvatele hor, tento problém postihuje nejvíc. Stáčírna plánuje velkou investici spočívající v uvedení do provozu linky na plnění vody do nevratných skleněných lahví. Více informací o vodě naleznete na www.galony.kapellanka.com.pl .