Loading color scheme

Manufaktura Dziki Słoik

Kontakt Janówek 10
58 508 Płoszczyna
https://pl-pl.facebook.com/dzikisloik/
E-mail: dzikisloik@gmail.com
Telefon: +48 796 790 859

Místo

Polska
Janówek 10

Popis

Dziki Słoik je malá manufaktura, která se nachází v Kaczawských horách v malé vesničce obklopené lesy a loukami. Provozují ji Małgorzata a Łukasz, kteří zahájili svou činnost včelami a bylinkovým kurzem. Fascinace jednoduchostí a životem v harmonii s přírodou způsobila, že pomalu malými krůčky začali vyrábět zavařeniny z ručně sbíraných planě rostoucích bylin a ovoce. Na farmě mají také putovní včelín, který jim dává med a včelí produkty. Ty později kombinují s bylinkami a ovocem. Další fascinací je raně středověká kuchyně. Jelikož se o tento koníček chtěli rozdělit s jinými, rozhodli se vést kuchařské dílny. Dziki Słoik (doslova: Divoká nebo planě rostoucí zavařeninová sklenička) nabízí: med a včelí produkty, bylinky, masti, zavařeniny z planě rostoucích rostlin a workshopy nejen z oblasti raně středověké kuchyně. Návštěvy farmy a workshopy vaření jsou možné po domluvě.