Bývalý sklářský dvůr, kde se dnes rodí pálenka Balatka a likéry Bohemia 12, je od začátku rodinnou firmou. Rodina Balatků ze Zásady jí vdechla život v roce 1994 nejprve výrobou dekorativního skla a nápojových stolních souprav. Od roku 2005 se postarala i o skvělou náplň lahví a sklenek zajímavých tvarů a zahájila program výroby ovocných destilátů a likérů s použitím vlastních receptur zaručujících maximální zachování aromatických i chuťových vlastností dobrého ovoce převážně z oblasti jedinečné přírodní lokality Český ráj. Každá vydestilovaná kapka v sobě nese chuť šťavnatého a voňavého ovoce. Ve Style Bohemia přetvoří Vaše švestičky, ale i jiné kvalitní vyzrálé ovoce z Vaší zahrádky na výbornou pálenku, kterou si vždy vychutnáte s radostí. Kromě destilátů nabízí Style Bohemia i mošty a zajímavé dárkové předměty. Produkty rodiny Balatkových navazují na tradiční sklářskou výrobu našeho kraje ve spojení se zpracováním místní bohaté úrody ovoce.  Návštěvou provozu získáte zajímavé poznatky z technologie jejich výroby.