Loading color scheme

Szkółka na Zakwasie

Kontakt Nagórze 24
59-600 Lwówek Śląski
https://www.facebook.com/szlakdragonow/
E-mail: zoska495@gmail.com
Telefon: +48 787 500 036

Lokalizacja


Lwówek Śląsk, Nagórze 24

Opis

Szkółka na Zakwasie - dom z XVIII w., gospodarstwo rolno- agroturystyczne, swojski chleb z pieca opalanego drewnem, warsztaty. Dlaczego Szkółka Na Zakwasie? Od 12 lat gospodarze wiekowego, tradycyjnego dla regionu Łużyc domu, wypiekają chleby, prowadzą warsztaty pieczenia chlebków dla dzieci i dorosłych, oferują również catering, pizzę z pieca opalanego drewnem, salę do wynajęcia na spotkania, inne warsztaty, zabawy oraz miejsca noclegowe. W gospodarstwie uprawia się warzywa, owoce, prowadzi pasiekę. Utrzymywanie naturalnej więzi z okolicznymi rolnikami pozwala na zaspokojenie podniebienia gości. Dla nich również czekają ekologiczne produkty oraz swojski, pieczony przez gospodynię chleb z pieca opalanego drewnem, postawionego przez samego gospodarza (uznanego zduna). W pobliżu zagrody przebiega szlak konny "Dragonów Pruskich".
Warsztaty pieczenia chlebka na zakwasie poprowadzi bardzo chętnie dzieląca się swoim doświadczeniem Zosia z Nagórza. Każdy uczestnik warsztatów otrzyma 12-letniego Bąbelka, tzn. zakwas na chleb : ), przepisy oraz dobre jedzenie w trakcie trwania spotkania. Jedną z kulinarnych atrakcji będzie pizza z pieca opalanego drewnem : ).
Zosia jest byłą członkinią convivium Slow Food Dolny Śląsk, laureatką wielu konkursów kulinarnych, piekącą od lat wielu chlebki różnego rodzaju.